Besondere Apfel- & Birnensorten in Nordschwaben
Birne Uta
Geschichte:
Gezüchtet am Institut für Obstforschung in Dresden-Pillnitz aus Madame Verte X Boscs Flaschenbirne.
Die Sorte ist seit 1996 im Handel
Frucht:
Mittelgroße Früchte mit golden bis zimtfarben berosteter Schale. Festes, Schmelzendes Fruchtfleisch mit süßem, feinem Geschmack.
Reifezeit:
Ende September bis Anfang/Mitte Oktober
Anfälligkeit:
Gesunde Sorte, die kaum Schorf und wenig Feuerbrand anfällig ist.
Blüte:
Gute Befruchtersorte, da diploid
Sonstiges:
Lagerfähig im Naturlager bis Januar
Schwacher Wuchs, deshalb nur für kleine Baumformen geeignet.
https://www.lwg.bayern.de/gartenbau/baumschule/169774/index.php; https://www.bogl-bw.de/uta/#
