Hopfen & Malz Gott erhalt´s!

„Bayerisches Bier - einzig in der Welt!“ lautet der Claim der Imagekampagne des Bayerischen Brauerbundes. Und das ist nicht einfach so ein Marketingspruch, den sich eine Agentur ausgedacht hat – nein, die Einzigartigkeit der traditionellen Vielfalt und der Qualität bayerischer Biere wurde ganz offiziell bestätigt: Auf Antrag des Bayerischen Brauerbundes e.V. wurde die Bezeichnung „Bayerisches Bier“ 2001 – vor über20 Jahren – vom EU-Ministerrat als „geschützte geografische Angabe“ unter besonderen Schutz gestellt.

WUSSTET IHR, DASS ...

im Landkreis Donau-Ries jedes Jahr über 8,2 Mio. Hektoliter Bier produziert werden?

HIER FINDET IHR INTERESSANTES ZUM THEMA HOPFEN:

https://youtu.be/6K-6TYNsl-0

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Bayerische Braukunst

Der Gerstensaft nimmt in Bayern den Rang eines Kulturgutes ein, dessen Wurzeln ein Jahrtausend zurückreichen. Er wirkt identitätsstiftend nach innen und prägt maßgeblich das Image des Freistaates nach außen.


Um die Biere in den Sommermonaten zu Kühlen, wurde dafür Eis benötigt und hergestellt, wie hier mit einem „Eisgalgen“ auf der Nördlinger Marienhöhe.	2018/2019 wurde Johanna Seiler aus Appetshofen die „Bayerische Bierkönigin“.

WUSSTET IHR, DASS ...

es das bayerische Reinheitsgebot seit über 500 Jahren gibt?

INTERESSIERT EUCH DAS THEMA BIERHERSTELLUNG DANN HOLT EUCH MEHR INFOS ZUM THEMA:

https://youtu.be/VZ-W3GCINgU

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